갈치조림
- 등록일 :
- 2024-02-04
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 70
- 간단설명
- 무청 시래기와 갈치 넣은 조림
- 재료
- 갈치 무청시래기 양념장 양파 고추 마늘 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
갈치조림
갈치조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
말린 무청은 삶아서 부드럽게 한 뒤 냄비에 깔아줍니다.
STEP 2
갈치 손질해서 무청 위에 올려줍니다.
STEP 3
양념장 갈치위에 올려줘요.
STEP 4
물 부어 끓이다 갈치가 익을 무렵 양파 대파 고추 올립니다.
STEP 5
약불로 줄여 양념장 끼얹어가며 졸여줍니다.
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