브로콜리버섯볶음
- 등록일 :
- 2024-02-01
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 91
- 간단설명
- 10분이면 뚝딱 만들 수 있는 면역력 향상에 좋은 밑반찬 브로콜리버섯볶음입니다
- 재료
- 브로콜리, 표고버섯, 파, 간장, 참기름, 후추, 마늘, 깨, 굴소스, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
브로콜리버섯볶음
브로콜리버섯볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
생표고버섯은 기둥만 떼고 얄팍 얄팍하게 썰고
간장, 참기름, 후추 넣고 조줄조물 밑간을 해 잠시만 두세요~
STEP 2
팬이 뜨거워지면 식용유 두르고 다진 마늘과 다진 파 넣고
달달 볶아 향이 올라오면 표고버섯을 넣고
10초만 볶아 준 후 굴소스 1스푼 넣어 주세요~
STEP 3
살짝 데친 브로콜리를 넣어 주세요~
STEP 4
10초만 더 볶아 준 후 불 끄고 깨소금을 넣어 주세요~
STEP 5
여열로 한번 뒤적거려 볶아 주면 브로콜리버섯볶음 완성!
STEP 6
쉽고 간단한 영양만점 건강반찬 브로콜리버섯볶음입니다
STEP 7
브로콜리와 표고버섯이 면역력도
향상시켜 주고 피로회복에도 좋다고 해요~
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