굴뭇국
- 등록일 :
- 2024-02-01
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 330
- 간단설명
- 시원하고 담백한 국물이 일품인 아침에 먹기 좋은 굴뭇국입니다
- 재료
- 생굴, 멸치육수, 참기름, 무, 파, 고추, 소금, 국간장, 맛술
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, 혼밥
굴뭇국
굴뭇국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
무는 나박썰기하고 파와 고추는 어슷썰기해 주세요~
STEP 2
냄비에 참기름 두르고 무와 국간장 넣고 볶아
무에 간이 살짝 배였다 싶을때 굴 넣고
한번 뒤적거려 준 후 멸치육수 넣어 주세요~
STEP 3
냄비 뚜껑 닫고 15분~20분 정도 끓여 주세요~
STEP 4
맛술 넣고 5분 정도 더 끓인 후
부족한 간은 소금으로 맞춰 주세요~
STEP 5
파와 고추 넣고 한번 후루룩 끓여 주면 굴국 완성!
STEP 6
온가족이 즐기기 좋은 보양되는 아침국 굴뭇국입니다
STEP 7
아침에 먹으니 속도 편안하고 뜨끈한 국물에
밥말아 김치하고만 먹었는데도 든든하더라구요~
관련상품
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