보쌈
- 등록일 :
- 2024-01-31
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 65
- 간단설명
- 수육용 고기 삶아 굴이랑 김치 곁들인 보쌈입니다.
- 재료
- 수육용돼지고기 양파 대파 마늘 사과 굴 김치
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
보쌈
보쌈 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
수육용 껍질있는 앞다리살은 달군 냄비에 껍질부터 올려 굽습니다.
STEP 2
달군팬에 고기 뒤집어가며 6면 전체를 한번 구워줍니다.
STEP 3
고기 구운 팬에 양파 대파 마늘 사과 깔고 고기 올려줍니다.
STEP 4
뚜껑 덮어서 중약불로 익히면 채소 과일에서 수분이 나오면서 고기가 익습니다.
STEP 5
잘익은 묵은지와 썰어준 고기 생굴 씻어서 곁들입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )