한방수육
- 등록일 :
- 2024-01-27
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 61
- 간단설명
- 돼지고기에 쌍화탕을 넣어 수육을 하니 한방수육 느낌이 납니다.
- 재료
- 돼지고기 마늘 대파 통후추 쌍화탕
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
한방수육
한방수육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
수육용 미추리 통삼겹 준비했어요.
STEP 2
고기는 냄비에 들어가게 자르고 쌍화탕 물 통후추 양파 대파 넣어 삶아 줍니다.
STEP 3
푹 익은 고기는 냄비에서 뜸 들였다 꺼내 식혀 줍니다.
STEP 4
한 김 식힌 뒤 먹기 좋게 자릅니다.
STEP 5
은은한 쌍화탕 냄새가 한방 수육 느낌이 나게 합니다.
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