아삭이고추전
- 등록일 :
- 2024-01-27
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 68
- 간단설명
- 아삭이고추에 동그랑땡 속 채워 고추전 했습니다.
- 재료
- 아삭이고추 돼지고기 양파 청양고추 마늘 소금 후추 달걀 부침가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
아삭이고추전
아삭이고추전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고기 다짐육에 다진채소와 소금 후추 밑간합니다.
STEP 2
아삭이 고추 반 갈라 속 파내고 부침가루 살짝 발라 속 채웁니다.
STEP 3
남은 반죽은 완자 모양으로 동그랑땡 부치면 되요.
STEP 4
반죽쪽에만 부침가루 달걀물 입혀 기름에 부치고 양념장에 조립니다.
STEP 5
고추가 덜 매워 아이들도 먹을 수 있는 고추전입니다.
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