맛살계란말이
- 등록일 :
- 2024-01-26
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 59
- 간단설명
- 반찬없을때 계란말이는 훌륭한 밑반찬으로 손색이 없잖아요. 오늘은 맛살을 넣어서 맛살 계란말이를 만들었습니다.
- 재료
- 계란6개,맛살,대파,소금,케찹
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
맛살계란말이
맛살계란말이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
맛살계란말이를 소개합니다.
STEP 2
대파와 맛살을 송송송 잘게 갈아서 준비합니다.
달걀물에 다진 대파와 소금으로 간을 맞추어 주세요.
STEP 3
후라이팬에 오일을 두른후 달걀물을 부어가면서 돌돌 말아줍니다.
익힌 부분을 말아준 다음 달걀물을 추가하며 반복하면서 두툼한 말아주세요.
STEP 4
김밥용발에 계란말이를 모양을 잡아가면서 눌러서 사각모양을 만들어주세요.
STEP 5
도마위에 계란말이를 올리고 칼을 이용해서 사선으로 썰어주세요.
STEP 6
예쁜접시에 살포시 올려주세요.
STEP 7
맛살계란말이가 완성이 되었습니다.
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