꽁치찜
- 등록일 :
- 2024-01-26
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 76
- 간단설명
- 꽁치 통조림에 묵은지 가득 넣고 찜 했습니다.
- 재료
- 묵은지 꽁치캔 고춧가루 매실청 다시다 마늘 고추 대파 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
꽁치찜
꽁치찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
묵은지 반포기 물에 우려 물기 짜줍니다.
STEP 2
묵은지 깔고 꽁치캔 하나 넣은 뒤 양념장 올리고 푹 지집니다. 양파 고추 마늘 양념해요.
STEP 3
꽁치 통조림을 이용해서 간단히 끓일 수 있는 묵은지 꽁치찜입니다.
STEP 4
양념 잘 배인 묵은지에 꽁치 돌돌 말아 줍니다.
STEP 5
구운김에 묵은지와 꽁치를 함께 싸 먹어도 좋습니다.
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