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등갈비조림

등갈비조림

등록일 :
2024-01-26
작성자 :
ine***
조회수 :
117
간단설명
제철 무 넣고 등갈비 조림 했습니다.
재료
등갈비 무 간장 양파 맛술 후추 마늘 대파 물엿
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
등갈비

손질한 등갈비는 끓는 물에 한번 데쳐 씻어줍니다.

STEP 2
양념

양파 마늘 대파 흰부분은 갈아줍니다.

STEP 3
소스

간장 후추 맛술 참기름 넣어 양념해요.

STEP 4
무

손질한 등갈비와 큼직하게 썬 무에 양념장 부어 끓입니다.

STEP 5
조림

등갈비도 무도 부드럽게 푹 익혀줍니다.

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