봄동된장국
- 등록일 :
- 2024-01-24
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 105
- 간단설명
- 봄이 오려나 봅니다. 마트에 갔더니 봄동이 벌써 보이더라구요. 그래서 얼른 집으로 데려왔답니다. 오늘은 봄동된장국 입니다.
- 재료
- 봄동,된장,다진마늘,들기름,소금,대파,무
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
봄동된장국
봄동된장국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
봄동된장국을 소개합니다.
STEP 2
봄동을 준비합니다.
STEP 3
봄동을 먹기좋은 크기로 듬성듬성 썰어주세요.
STEP 4
들기름을 넣어서 봄동을 살짝 볶은후 된장을 넣어서 볶듯이 섞어주세요.
STEP 5
쌀뜨물을 넣어서 보글보글 끊기시작하면 다진마늘을 넣어주세요.
STEP 6
무를 채를 썰어서 준비한후 넉넉하게 넣어주세요
STEP 7
보글보글 국이 끊기시작하면 대파를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
STEP 8
끊기시작하면 거품을 숟가락으로 제거해주면 국물이 깔끔합니다.
STEP 9
봄동된장국이 완성이 되었습니다.
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