양배추샐러드
- 등록일 :
- 2024-01-24
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 121
- 간단설명
- 그냥 먹어도 달달한 맛이 좋은 양배추로 간단하게 만든 양배추샐러드
- 재료
- 양배추, 양파, 사과, 올리브유, 바질, 소금, 후추, 레몬즙
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
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양배추+양파를 얇게 채썹니다.

채썬 양배추+양파는 얼음물에 담가놓습니다.

사과도 채썰어 준비합니다.

물에서 건진 양배추+양파는 물기를 털어주고 채썬 사과와 같이 볼에 담고 소금과 레몬즙을 넣어 섞어줍니다.

잘 섞은 양배추+사과+양파를 접시에 수북하게 담아줍니다.
올리브오일에 소금+후추+레몬즙+바질 등을 넣어 드레싱을 만듭니다.

수북한 양배추에 올리브오일 드레싱을 뿌려 완성한 양배추샐러드.
양배추의 단맛에 새콤하게 만든 드레싱의 조화가 아주 좋았던 샐러드였습니다.
간단하게 만들 수 있어 요즘 자주 만들어 먹게됩니다.^^

^^

끝!!
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