무짠지무침
- 등록일 :
- 2024-01-22
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 98
- 간단설명
- 김치냉장고에 보관해 두었다가 밑반찬이 필요할때마다 꺼내서 만들어 먹기 좋은 무짠지 무침은 우리집 별미중에 별미 밑반찬 입니다.
- 재료
- 무짱아찌,고춧가루,쪽파,통깨,다진마늘,참기름,매실청
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
무짠지무침
무짠지무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
무짠지무침을 소개합니다.
STEP 2
무장아찌는 채썰어서 준비합니다.
STEP 3
물을 바꾸어가면서 짠맛을 모두 제거해줍니다.
STEP 4
배보자기에 무장아찌를 넣어서 물기를 꽉 짜주세요.
STEP 5
고춧가루,쪽파,통깨,다진마늘,참기름,매실청를 넣어주세요.
STEP 6
조물조물 묻혀주세요.
STEP 7
무장아찌가 완성이 되었습니다.
STEP 8
어릴적 추억으로 먹는 무장아찌 무침 입니다.
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