소시지 야채볶음
- 등록일 :
- 2024-01-14
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 130
- 간단설명
- 반찬인지... 안주인지... 모르겠지만 소시지야채볶음 만들었어요.
- 재료
- 비엔나소시지, 토마토, 양파, 당근, 대파, 마늘, 오이고추, 식용유, 케첩, 머스터드, 핫소스, 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
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소시지 야채볶음 만들어 볼게요.

냉장고 속 야채들 모두 준비해주세요.
저는 토마토, 양파, 당근, 대파, 오이고추 준비해 적당한 크기로 잘랐어요.

칼집 낸 비엔나소시지는 끓는물에 한번 끓여주세요.
팬에 식용유를 넣고 마늘을 볶아 마늘향을 내주시구요.
야채를 모두 넣어 볶아주세요.
야채에 기름이 돌면 소시지 넣고 볶아주세요.

야채와 소시지가 익으면 케첩, 머스터드, 후추, 핫소스 등을 넣고 토마토도 이때 넣어주세요.
소스와 재료가 잘 어우러지면 통깨 듬뿍 뿌려 마무리 해주세요.

술안주인지... 반찬인지... 알 수 없는 소시지 야채볶음 완성했어요.ㅎㅎ

ㅋㅋ... 뭐인들 어떻겠습니까?
언제 먹어도 맛있는 소시지 야채볶음이니까요.

톡톡 터지듯이 씹히는 소시지와 야채들의 조화야말로 최고죠.
또! 토마토를 넣었더니 뭔지모를 신선함까지 느껴진다면 과장이겠죠!ㅎㅎ

밥반찬으로 먹다 시원한 맥주 한 캔 꺼내 술안주로 먹었습니당~
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