해물짬뽕
- 등록일 :
- 2024-01-06
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 96
- 간단설명
- 제철 조개와 해산물 넣어 우동면 넣은 짬뽕입니다.
- 재료
- 가리비 홍합 오징어 갑오징어 꽃게 소라 전복 양파 알배추 면 고춧가루 대파 마늘 파기름 굴소스 치킨스톡
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
해물짬뽕
해물짬뽕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
여러가지 해산물과 짬뽕탕 채소 손질해줍니다.
STEP 2
파마늘 볶아 파기름에 고춧가루 넣어고추기름 내고 국물 굴소스 치킨스톡 넣어 끓여요.
STEP 3
육수가 우러나면 꽃게 오징어 갑오징어 새우 등 해물 넣어요.
STEP 4
우동 면사리 넣어 끓여줍니다.
STEP 5
각종 해물이 들어간 해물 짬뽕입니다.
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