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차돌된장찌개 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

감자, 무, 두부, 애호박, 양파, 파는 먹기 좋은
사이즈로 썰어 주면 된장찌개 재료 준비는 끝입니다

STEP 2

집된장, 다진마늘, 고춧가루, 생강술,
황설탕을 넣고 골고루 섞어 된장 양념장을 미리 만들어 주세요~

STEP 3

냄비에 다시마육수 800ml정도 붓고 잘 안 익는 감자와 무 넣고
된장양념 풀어 넣고 5분 정도 끓여 주고 양파, 애호박, 두부도 넣고
야채가 다 믹도록 3분 정도 보글 보글 끓여 주세요~

STEP 4

야채가 다 익으면 차돌박이를 넣고
간 보고 부족하면 소금으로 맞춰 주세여~

STEP 5

파 넣고 한소끔 끓여 주면 차돌된장찌개 완성입니다

STEP 6

한숟가락만 먹어도 중독성 있는 국물맛에 바로 반하는
저녁 국물요리 차돌박이 된장찌개입니다^^*

STEP 7

국물이 구수하고 고소해 너무 맛있어요ㅎㅎ
밥 두공기도 뚝딱 비우게 되는 밥도둑찌개입니다