수육
- 등록일 :
- 2024-01-03
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 78
- 간단설명
- 요즘은 수육 삶을 때 무수분으로 촉촉하게 하고 있습니다.
- 재료
- 대파 무 양파 수육고기 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
수육
수육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두툼한 냄비 바닥에 얇게 썬 무와 양파 깔아줍니다.
STEP 2
대파도 깨끗이 씻어 큼직하게 올려요.
STEP 3
이번에는 기름기 적은 사태 부위로 수육 해봤어요.
STEP 4
무수분으로 중불에서 푹 삶아진 사태고기 썰어줍니다.
STEP 5
핏물 빼고 채소찜으로 익힌 수육은 잡내없이 촉촉합니다.
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