해물탕
- 등록일 :
- 2023-12-30
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 80
- 간단설명
- 문어와 전복 새우 등 싱싱한 해산물을 넣은 깔끔한 해물탕입니다.
- 재료
- 문어 전복 다대기 양념 새우 쑥갓 무 마늘 생강 맛술 어간장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
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해물탕에 들어갈 해산물 꽃게와 데친 문어 새우 등을 손질해줍니다.

국물 맛을 내줄 조개도 해감 후 씻어줍니다.

콩나물 다진마늘 무 대파 넣어 줍니다.

육수가 끓으면 다대기 양념 풀어주고 조개와 해물 넣어요.

쑥갓 올려 한소끔 끓인뒤 골고루 그릇에 푸짐하게 담아줍니다.
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