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시금치무침 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

국간장, 굴소스, 다진마늘, 다진파, 깨소금, 참기름을 넣고
골고루 섞어 주면 무침 양념장이 간단하게 완성됩니다

STEP 2

끓는 물에 소금 한스푼 넣고 시금치 넣어
30초~ 1분 정도 데쳐 시금치색이 진한 초록색으로 바뀌면
재빨리 건져내 찬물에 헹궈 열기를 빼 주세요~

STEP 3

볼에 물기를 짠 데친 시금치를 담고
만들어 둔 무침 양념장을 모두 넣어 주세요~

STEP 4

양념장과 시금치가 서로 잘 어우러지도록
털어가며 살살 무쳐 주면 시금치굴소스무침 완성입니다

STEP 5

특별한 스킬없이도 누구나 간단하게 실패없이
해 먹을 수 있는 시금치반찬 굴소스 시금치무침입니다

STEP 6

굴소스 넣고 심플하게 무쳐도 너무 맛있고 시금치 나물맛도 새롭더라구요~

STEP 7

추위를 이겨낸 겨울 시금치에는 비타민C와
무기질등 영양소가 더 풍부하다고 하더라구요~