전골
- 등록일 :
- 2023-12-16
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 64
- 간단설명
- 오늘같은 쌀쌀한 날씨에 보글 보글 끓인 곱창전골입니다.
- 재료
- 사골육수 곱창 두부 버섯 대파 양파 우동사리 양념장 다짐육
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
전골
전골 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
초벌로 삶아진 소곱창과 고기 다짐육 물 양념장 부어줍니다.
STEP 2
크게 썬 대파와 버섯 양파 등을 올려줍니다.
STEP 3
육수에 사골국물 섞어주고 보글 보글 끓이다 두부 넣습니다.
STEP 4
고소하게 곱에서 진한 국물이 우러납니다.
STEP 5
국물이 걸쭉하게 진해지면 우동 사리 넣어요.
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