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순대튀김 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

볼에 튀김가루, 카레가루, 식용유를 담아 주세요~
물을 약간씩 부어가며 풀어 튀김반죽을 만들어 주세요~

STEP 2

냉동된 상태 그대로인 순대를 튀김반죽에 넣어
전체에 반죽옷을 입혀 주세요~

STEP 3

뜨거운 튀김기름에 순대 한개씩 퐁당 넣어
바삭하게 튀겨 주면 순대튀김 완성입니다

STEP 4

남은 반죽에 순대간도 해동하지 않은 상태 그대로 반죽옷 입혀
노릇 노릇하게 튀겨 순대간튀김도 만들었어요~

STEP 5

맥주를 부르는 초간단 야식메뉴 맛도리 순대튀김과 순대간튀김입니다

STEP 6

겉은 바삭하고 속은 쫄깃 쫄깃한 식감이 나는 순대튀김과
퍽퍽한 맛1도 없이 촉촉하고 고소한 순대간튀김인데 완전 중독되는 맛입니다ㅎㅎ

STEP 7

소스 없이도 걍 먹어도 맛있지만 갈릭디핑소스에 찍어 먹음 더 맛있어요~