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양파볶음 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

휘리릭~ 양파볶음 만들어 볼게요.

STEP 2

굴게 채썬 양파를 기름을 두른 팬에 볶아 주세요.
양파가 부드러워지면 부추를 넣어 볶다가 소금, 후추, 맛술을 넣어 주세요.
간장을 넣어 색을 입혀주세요.

STEP 3

계란은 완전하게 풀지 말고 노른자만 터질 정도로 섞어주세요.

STEP 4

볶은 재료를 팬 가운데로 모아 동그랗게 모으고 계란을 부어주세요.

STEP 5

송송 썬 쪽파와 통깨를 올려주시구요.

STEP 6

뚜껑을 덮고 약불에서 계란을 익혀주세요.

STEP 7

간단하게 예쁘고 맛있는 양파볶음 완성했어요.

STEP 8

볶으면 달달해지는 양파가 정말 맛있는 반찬이죠.
하얗고 노란 계란이 한층 더 식욕을 자극하더리구요.
오늘은 소금간으로 했으나 쯔유나 굴소스로 양파르 볶으면 감칠맛을 더 느낄 수 있어요.