배추전
- 등록일 :
- 2023-11-21
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 168
- 간단설명
- 알배기 배추로 넉넉하게 배추전을 만들었습니다.
- 재료
- 배추,들기름,튀김가루,부침가루,소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
브랜드관
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배추전을 소개합니다.

알배기배추는 물로 씻어준후 배추흰부분에 칼집을 내주세요.

튀김가루와 부침가루를 1:1비율로 소금을 넣어서 걸쭉할정도로 반죽을 해주세요.

알배기배추를 밀가루가 잘 묻혀지도록 해주세요.
반죽해놓은 통밀가루에 배추를 넣어서 반죽이 골고루 묻혀지도록 합니다.

후라이팬에 들기름을 두른후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워주세요.

배추전이 완성이 되었습니다.
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