갈비탕
- 등록일 :
- 2023-11-19
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 153
- 간단설명
- 뼈 없는 갈빗살로 갈비탕 하면 편하다고 해서 해봤어요.
- 재료
- 갈빗살 대파 양파 마늘 다시다 무
- 조리시간
- 조리시간 3시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, TV속 레시피
브랜드관
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통 갈빗살 물에 담가 핏물 뺍니다.

초벌로 한번 끓여 불순물 제거해요.

다시마 무 대파 양파 마늘 넣고 푹 삶아줍니다.

하룻저녁 베란다에 내놓으니 기름이 굳어 걷어냈어요.

통으로 넣은 고기와 무 먹기 좋게 자르고 육수 부어 따끈하게 뎁힙니다.
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