겉절이
- 등록일 :
- 2023-11-19
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 183
- 간단설명
- 김장철 알배추 한통 얻어 겉절이 했어요.
- 재료
- 알배추 고춧가루 액젓 새우젓 밥 양파 쪽파 마늘 생강 매실청 물엿
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
겉절이
겉절이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
알배추로 잎 떼서 준비합니다.
STEP 2
겉절이용으로 겉잎 제거하고 배추 길게 찢어줍니다.
STEP 3
소금물에 절인 배추는 물기 짜줍니다.
STEP 4
김치 양념과 고루 버루리고 깨 뿌립니다.
STEP 5
배추가 달아서 맛있게 된 겉절이예요.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )