매생이굴국
- 등록일 :
- 2023-11-18
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 141
- 간단설명
- 제철인 매생이와 생굴 이용한 굴국입니다.
- 재료
- 생굴 매생이 국간장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, 혼밥
브랜드관
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생굴은 소금을 이용해 이물질 씻어줍니다.
매생이도 체에 받쳐 이물질 씻어냅니다.
깨끗하게 씻은 생굴 준비해요.
손질한 매생이 넣고 끓인 육수에 마지막에 굴 넣어요.
바다향이 물쓴 느껴지는 매생이 굴국입니다.
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