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브로콜리마늘볶음

브로콜리마늘볶음

등록일 :
2023-11-17
작성자 :
ja8***
조회수 :
101
간단설명
면역력증강, 피로해소 및 노화 억제 , 콜레스테롤 감소에도 탁월한 브로콜리로 건강식단 레시피 브로콜리와 마늘을 활용한 레시피입니다.
재료
브로콜리,통마늘,굴소스,통깨,소금,올리브오일
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
브로콜리 마늘볶음을 소개합니다.

브로콜리 마늘볶음을 소개합니다.

STEP 2
브로콜리는 소금과 식초를 넣은후 30분간 담궈두세요.

브로콜리는 소금과 식초를 넣은후 30분간 담궈두세요.
브로콜리는 소금을 조금 넣어서 끊는물에 살짝 데쳐준후 찬물로 헹궈 주세요.

STEP 3
통마늘은 편으로 썰어주세요.

통마늘은 편으로 썰어주세요.
후라이팬에 기름을 두른후 편마늘을 노릇하게 구워주세요.

STEP 4
삶은 브로콜리는 함께 넣어서 볶아주세요.

삶은 브로콜리는 함께 넣어서 볶아주세요.
굴소스를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.

STEP 5
통깨를 솔솔 뿌려서 마무리 해주세요.

통깨를 솔솔 뿌려서 마무리 해주세요.

STEP 6
브로콜리마늘볶음이 완성이 되었습니다.

브로콜리마늘볶음이 완성이 되었습니다.

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