김치꼬지
- 등록일 :
- 2023-11-09
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 233
- 간단설명
- 돼지고기 목살과 대파 김치를 꼬지에 끼워 부치는 김치꼬지입니다.
- 재료
- 배추김치 돼지고기목살 간장 대파 마늘 후추 배추김치 부침가루 달걀 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
김치꼬지
김치꼬지 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지고기 목살은 굵게 채썰어 간장 후추 마늘 대파로 밑간해서 볶아줍니다. 대파 김치 준비해요.
STEP 2
준비한 재료를 꼬지에 번갈아가며 끼워줍니다.
STEP 3
달걀물 준비하고 꼬지 위에 부침가루 솔솔 뿌려줍니다.
STEP 4
달걀물 얇게 입혀 팬에 부쳐줍니다.
STEP 5
김치목살 꼬지전입니다.
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