호박새우볶음
- 등록일 :
- 2023-11-09
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 115
- 간단설명
- 둥근호박에 새우 넣고 간단하게 볶아 만든 호박새우볶음입니다
- 재료
- 둥근호박, 새우, 고춧가루, 포도씨유, 마늘, 새우젓, 설탕, 국간장, 맛술, 깨, 참기름, 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
호박새우볶음
호박새우볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
둥근호박은 먹기 좋은 사이즈로 썰어 주세요~
STEP 2
팬에 포도씨유 두르고 다진마늘 넣고 볶아
마늘향이 올라오면 둥근호박 넣고 30초 정도 볶아 주세요~
STEP 3
새우젓, 국간장, 황설탕, 고춧가루를 넣고 1분 정도 볶아 주세요~
STEP 4
새우 넣고 맛술 1.5스푼 넣고 한번 뒤적거려 섞어 주고
뚜껑 닫고 호박이 익도록 30초만 기다려 주세요~
STEP 5
불끄고 깨소금, 참기름, 후추 넣고 한번 뒤적거려 섞어 주면 둥근호박 새우볶음 완성입니다
STEP 6
아이, 어른 함께 먹을 수 있는 온가족 밥반찬 호박새우볶음입니다
STEP 7
호박볶을때 물 한방울 넣지 않고 소금뿌려
호박 절이지 않고 간단하게 볶아 만들어도 완전 맛있어요~
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