멘보샤
- 등록일 :
- 2023-11-07
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 205
- 간단설명
- 흰다리새우철이라 새우 다져서 멘보샤 튀겼습니다.
- 재료
- 흰다리새우 식빵 달걀 마늘 대파 식용유 소금 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
멘보샤
멘보샤 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
새우 껍질 벗겨서 입자감 있게 다집니다. 소금 후추 다진마늘 대파 달걀 넣어 치대줍니다.
STEP 2
자른 식빵 사이에 새우 반죽 넣고 튀깁니다.
STEP 3
바삭하게 뒤집어 가며 식빵 익혀줍니다.
STEP 4
바삭하게 튀겨 건진 뒤 기름 빼줍니다.
STEP 5
멘보샤 접시에 담고 칠리소스 곁들입니다.
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