숯불구이
- 등록일 :
- 2023-11-02
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 102
- 간단설명
- 야외에서 숯불에 구우면 더 맛있는 고기 숯불 닭갈비입니다.
- 재료
- 닭다리살 매운양념장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, TV속 레시피
숯불구이
숯불구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
닭다리살은 매콤한 양념장에 미리 재워 숙성시킵니다.
STEP 2
숯불에 석쇠 올리고 양념 재운 닭고기 올립니다.
STEP 3
양념 재운 닭은 쉽게 탈 수 있어 자주 뒤집어 줍니다.
STEP 4
대파 크게 썰어 같이 구워주고 고기가 익으면 먹기 좋게 자릅니다.
STEP 5
불향 가윽 배인 숯불구이 닭갈비입니다.
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