김치찜
- 등록일 :
- 2023-11-02
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 93
- 간단설명
- 돼지고기와 두부 넣어 만든 김치찜입니다.
- 재료
- 묵은지 찌개용 돼지고기 두부 고춧가루 액젓 마늘 대파 양파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
김치찜
김치찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
일년 묵은 김장김치 묵은지입니다.
STEP 2
두부 한 모는 큼직하게 썰어줍니다.
STEP 3
앞다리살은 찌개용으로 큼직하게 썰어 핏물 제거합니다.
STEP 4
묵은지 크게 썰어 담고 고기와 육수 두부 넣어 졸입니다.
STEP 5
두부와 고기 김치가 푹 익은 김치찜입니다.
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