피클
- 등록일 :
- 2023-10-29
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 65
- 간단설명
- 치킨이나 튀김 먹을 때 곁들이는 피클입니다.
- 재료
- 백다다기오이 피클링 스파이스 소금 설탕 식초
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
피클
피클 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
피클용 백다다기 오이는 소금으로 씻어 한입 크기로 자릅니다.
STEP 2
물에 소금 설탕 식초 비율대로 섞어주고 피클링 스파이스 넣어 끓입니다.
STEP 3
오이와 방울토마토는 올리브유 절임도 하구요.
STEP 4
병에 오이 채워 담고 피클물 부어줍니다.
STEP 5
뚜껑 덮어 맛이 들게 두었다 냉장고에 넣고 차갑게 먹습니다.
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