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매운 참치마요덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

참치캔은 오픈해 10분 정도 두었다 몸에 해로운
퓨린 성분 날려 주고 체에 부어 참치 기름을 빼 주세요~

STEP 2

달걀은 2개 깨 알끈 제거하고 맛술 1스푼과 소금 1꼬집 넣고
골고루 섞어 풀어 준 후 달군 팬에 식용유 약간 두르고
불을 약하게 낮춘 후 달걀물 부어 젓가락으로
휘휘 저어가며 스크램블을 만들어 주세요~

STEP 3

팬에 진간장, 물, 고춧가루, 물엿, 맛술, 식용유, 후추를 넣고 양파조림 소스가
바글바글 끓으면 채 썰은 양파 넣고 졸인후 파를 넣고
한번 뒤적거려 주면 양파조림이 완성됩니다

STEP 4

그릇에 밥을 담고 가장자리에는 달걀 스크램블 둘러 담고
가운데는 양파조림과 기름 뺀 참치 올리고 마요네즈
취향껏 뿌려주고 다져 둔 청양고추 솔솔 뿌려 주면 참치덮밥 완성입니다

STEP 5

참치캔 하나로 만드는 궁극의 혼밥메뉴로 좋은 한그릇요리 매운 참치마요덮밥입니다

STEP 6

매콤하고 고소한 맛인데 은근 중독성 있는 덮밥입니다

STEP 7

참치마요덮밥 많이 느끼하셨지요ㅋㅋ
매콤하게 만들어 먹으니 먹을수록 빠져 들고
숟가락질이 멈추지가 않아요ㅋㅋ