꽈베기 도넛
- 등록일 :
- 2023-10-25
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 152
- 간단설명
- 시장에 있는 빵집에서 꽈베기 빵이랑 도넛 파는게 맛있어 보여서 집에서 해봤어요.
- 재료
- 강력분 이스트 설탕 소금 식용유
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 간식, 떡/빵/과자, 일상식, 혼밥
꽈베기 도넛
꽈베기 도넛 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
강력분으로 기본빵 반죽 숙성해서 소분한뒤 꽈베기 모양 만들어줍니다.
STEP 2
도넛빵은 겉에 빵가루 옷입혀줍니다.
STEP 3
꽈베기빵부터 중온 정도에서 부풀도록 튀겨줍니다.
STEP 4
도넛빵도 튀겨서 노릇해지면 건져냅니다.
STEP 5
밀가루 1키로 2천원도 안 하는데 튀겨내니 푸짐하네요.
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