장아찌
- 등록일 :
- 2023-10-25
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 79
- 간단설명
- 고기 먹을 때나 밥반찬으로 늘 먹는 장아찌 했어요.
- 재료
- 당근 오이 양파 장아찌간장
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
장아찌
장아찌 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
스넥오이 씻어서 한입 크기로 자릅니다.
STEP 2
당근도 한입 크기로 잘라요.
STEP 3
양파와 맵지 않은 아삭이 고추 넣어줍니다.
STEP 4
요즘은 장아찌 간장도 별도로 팔아서 이번엔 백종원 장아찌 간장 부엇어요.
STEP 5
실온에 반나절 두어 맛 들게 하고 냉장 보관하며 먹습니다.
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