부채살 찹스테이크
- 등록일 :
- 2023-10-24
- 작성자 :
- tls***
- 조회수 :
- 92
- 간단설명
- 부채살 찹스테이크입니다. 고소한 육즙을 품은 부드러운 부채살과 비법소스가 어우러진 부채살 찹스테이크
- 재료
- 소고기 양파 홍피망 청피망 쥬키니호박 양송이버섯 마늘 허브맛솔트 혼합식용유 찹스테이크소스
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 손님접대/술안주, 혼밥
부채살 찹스테이크
부채살 찹스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기는 키친타월에 핏물을 제거를 해주세요.
물기를 충분히 빼 준 다음 소고기를 핏물을 제거를 해주세요..
STEP 2
오일하고 허브맛솦트를 뿌려 준비를 해주세요.
팬에 중불에 1분간 예열을 해주세요
STEP 3
소고기를 강불에 구워주세요.
잘 익은 소고기를 불에 구워주세요..
STEP 4
소고기를 구운 팬에 모든 야채를 넣고 버섯을 넣고 강불에 볶아주세요.
야채를 썰어주고 난후에 후라이팬에 볶아주세요..
STEP 5
소고기를 구운팬에 볶아주고 난후에 소스를 넣고 강불에 볶아주세요.
강한 불에 볶아서 먹으면 너무나도 맛있는 부채살 스테이크입니다..
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