고추멸치볶음
- 등록일 :
- 2023-10-22
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 82
- 간단설명
- 요즘 고추는 맵습니다. 멸치랑 같이 볶으면 밥도둑이예요.
- 재료
- 고추 다진마늘 맛간장 볶음용 멸치 기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
고추멸치볶음
고추멸치볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고추는 작고 매운걸로 골라 손질합니다.
STEP 2
반갈라 씨는 털어 줍니다.
STEP 3
기름에 마늘 넣어 볶아 향내고 고추 넣어줍니다.
STEP 4
손질한 멸치는 전자랜지에 돌려 바삭하게 한 뒤 넣어 줍니다.
STEP 5
맛간장 넣어 양념해 볶아줍니다.
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