가지밥
- 등록일 :
- 2023-10-19
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 가지 양념에 졸여 만든 가지덮밥입니다.
- 재료
- 가지 찹쌀가루 굴소스 간장 참기름 요리당 고추 깨 마늘 파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, TV속 레시피
가지밥
가지밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
납작하게 썬 가지에 찹쌀가루 뿌린뒤 잠시 둡니다.
STEP 2
기름 두른 팬에 바삭하게 튀기듯 구워줍니다.
STEP 3
간장 굴소스 요리당 마늘 고추 대파 양념장에 졸입니다.
STEP 4
따뜻한 밥 담아주고 가지 절임 올립니다.
STEP 5
밥과 가지양념 곁들여 올려 먹습니다.
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