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치즈계란말이 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

달걀은 깨 콜레스테롤 수치를 높인다는 알끈은 제거해 주고
미니 거품기로 잘 풀어 준 다음 다져 둔 부추와 야채, 맛술, 소금을 넣고
한번 더 휘리릭 섞어 주면 계란물이 완성됩니다

STEP 2

팬이 뜨거워지면 식용유 약간 두르고 불을 약하게 낮춘 후
계란물을 적당량 붓고 끝에서 부터 돌돌 말아 주고
다시 계란물 붓고 끝부분에 스트링치즈 올려 말아 주고 다시
계란물 붓고 하는 과정을 몇번 반복해 말아 주면 계란말이 완성입니다

STEP 3

계란말이가 한김 식으면 먹기 좋은 크기로 썰어 맛있게 드심 됩니다

STEP 4

아이들 반찬이나 도시락 반찬으로도 좋은 고소한 치즈계란말이입니다

STEP 5

부추와 당근 넣어 영양도 풍부한 영양만점 계란말이인데
고소한 치즈까지 넣어 주니 맛이 없을래야 없지요ㅎㅎ

STEP 6

스트링치즈 사용 했는데 모짜렐라나 체다치즈등
집에 있는 치즈 넣고 계란말이 만드시면 됩니다