무생채
- 등록일 :
- 2023-10-18
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 71
- 간단설명
- 소금에 절이지 않고 간단하게 만든 초스피드 무반찬 무생채 무침입니다
- 재료
- 무, 간장, 설탕, 식초, 생강즙, 고춧가루, 참기름, 깨소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
무생채
무생채 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양조간장, 황설탕, 사과식초, 2배 양조식초, 생강즙, 고춧가루를 넣어 주세요~
STEP 2
1차로 버물 버물 무쳐 주세요~
STEP 3
깨소금과 참기름 약간 넣어 주세요~
STEP 4
2차로 버물 버물해 주면 무채무침 완성입니다
STEP 5
자취생 반찬으로도 넘 좋은 입맛 돋우어 주는 무채무침입니다
STEP 6
소금에 절이지 않아 아삭 아삭한 식감이 더 살아 있어요~
STEP 7
무생채무침은 비빔밥도 좋고 김밥 만들어 먹으면 더 좋고
잔치국수에 고명으로 올려 먹어도 맛있고 보쌈이랑 먹어도 굿입니다
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