고기전
- 등록일 :
- 2023-10-08
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 102
- 간단설명
- 고기 듬뿍 넣은 고기전입니다.
- 재료
- 돼지고기 두부 양파 당근 고추 쪽파 부추 부침가루 마늘 소금 후추 달걀
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
고기전
고기전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
굵게 갈아준 돼지고기와 다진양파 마늘입니다.
STEP 2
부침가루 약간 부추 쫑쫑 썰어 넣어 줍니다.
STEP 3
달걀 소금 후추 넣어 줍니다.
STEP 4
고기 전 반죽입니다. 이대로 부쳐도 되고 고추전이나 깻잎전 표고전에 넣어도 좋아요.
STEP 5
반죽 적당히 떠서 고기가 익도록 중불에서 부쳐줍니다.
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