인절미
- 등록일 :
- 2023-10-08
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 142
- 간단설명
- 단호박 찐 뒤 찹쌀가루 섞어 인절미 했어요.
- 재료
- 단호박 설탕 소금 찹쌀가루 콩고물
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 간식, 떡/빵/과자, 특별한날, TV속 레시피
인절미
인절미 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
단호박은 껍질 벗기고 씨 빼서 찝니다.
STEP 2
잘 쪄진 단호박은 으깨줍니다.
STEP 3
찹쌀가루 설탕 소금 넣어 섞은 뒤 전자랜지로 익힙니다.
STEP 4
단호박 인절미 반죽이 완성되었어요.
STEP 5
인절미 한김 식혀 한입크기로 잘라 콩고물에 굴려줍니다.
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