불닭발
- 등록일 :
- 2023-10-03
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 148
- 간단설명
- 통닭발 데쳐서 매운맛으로 양념해 불닭발 했어요.
- 재료
- 닭발 월계수잎 통후추 소주 고춧가루 고추 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼술
불닭발
불닭발 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
통닭발 끓는 물에 월계수잎 통후추 소주 넣어 데칩니다.
STEP 2
청양고춧가루 넣은 양념 넣어 데친 닭발 씻어 졸입니다.
STEP 3
졸인 불닭발에 토치로 불맛 내줍니다.
STEP 4
다진마늘 듬뿍 넣은 불닭발 입니다.
STEP 5
불닭발 건지고 남은 양념은 라면사리 데쳐서 볶아 불닭볶음면 해요.
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