떡갈비
- 등록일 :
- 2023-09-29
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 77
- 간단설명
- 명절 음식 떡갈비입니다.
- 재료
- 소돼지다짐육 소금 후추 대파 마늘 생강 맛술 맛간장 가래떡
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
떡갈비
떡갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기 돼지고기 다짐육에 소금 후추 맛간장 생강술 다진마늘 다진대파 등으로 치대줍니다.
STEP 2
동글 납작하게 떡갈비 모양 만들어줍니다.
STEP 3
떡갈비에 넣을 가래떡 잘라 넣어줍니다.
STEP 4
오븐에 넣어 구워줍니다.
STEP 5
떡갈비 위에 슬라이스 치즈 올려줍니다.
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