고로케
- 등록일 :
- 2023-09-20
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 63
- 간단설명
- 찐 감자 으깨서 빵가루 옷 입힌 감자 고로케입니다.
- 재료
- 감자 소금 후추 당근 양파 밀가루 계란 빵가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 간식, 튀김/전부침, 간식/도시락, 혼밥
고로케
고로케 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
삶은 감자 껍질 벗기고 으깨서 소금 후추 간해줍니다.
STEP 2
잘게 다진 당근 양파 넣어 섞어줍니다.
STEP 3
으깬 감자는 둥글게 모양 만들어 밀가루 달걀물 빵가루 입혀줍니다.
STEP 4
스프레이에 오일 넣어 뿌린 뒤 에어프라이어에 돌립니다.
STEP 5
기름에 직접 튀긴것보단 덜하지만 간단히 만들 수 있는 고로케입니다.
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