동원몰

여름내내~ 비빔냉면 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

맛있는 여름 국수 비빔냉면 만들어 볼게요.

STEP 2

냉면 만들 재료들 준비했어요.
비빔소스는 대량으로 만들어 얼려놓았구요.
토마토, 삶은 계란, 오이는 고명으로 올릴 예정!
냉면무와 냉면육수도 준비하시구요.

STEP 3

가닥가닥 떼어준 면은 끓는 물에 넣어 삶아주세요.
찬 얼음물에 헹궈 탱글탱글함 유지해주시구요.
비빔소스와 냉면무 넣어 무쳐주세요.

STEP 4

깨소금과 참기름을 넣어 마무리한 면을 그릇에 담아주세요.

STEP 5

살짝 얼린 냉면육수 붓고 준비한 고명 올려 비빔냉면 완성했어요.

STEP 6

취향대로 만든 소스와 살얼음 동동 육수의 시원함이 정말 좋더라구요.

STEP 7

올여름 제일 자주 만들어 먹었던 비빔냉면이네요.

STEP 8

만두와 같이 먹으면 최고의 궁합이죠.
이날은 만두 쪄서 찐만두로 만들어 같이 먹었어요.