고구마순
- 등록일 :
- 2023-09-15
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 108
- 간단설명
- 고구마순 껍질 손질해서 파김치 양념으로 김치 담갔습니다.
- 재료
- 고구마순 고춧가루 찹쌀풀 매실청 마늘 생강 양파 쪽파 설탕 깨
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 기타, 혼밥
고구마순
고구마순 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고구마순 껍질 까서 손질합니다.
STEP 2
고구마순은 깨끗이 씻어 한번 데쳐낸 뒤 찬물에 헹굽니다.
STEP 3
김치 양념 준비해줍니다.
STEP 4
양념에 양파채 쪽파 넣어 버무려 줍니다.
STEP 5
여름 한철 별미로 먹을 수 있는 고구마순 김치입니다.
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