가마솥밥
- 등록일 :
- 2023-09-11
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 109
- 간단설명
- 일인용 가마솥이나 돌솥이 있으니 솥밥 하기 좋습니다.
- 재료
- 쌀 토핑 재료(홍합) 양념간장 곱창김
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
가마솥밥
가마솥밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
쌀과 함께 밥 지을 재료 준비합니다. 해물 고기 채소 버섯 모두 좋아요. 저는 오늘은 홍합선택입니다.
STEP 2
일인 가마솥위에 불린 쌀 넣고 홍합 넣은 뒤 물 평소보다 약간 적게 해서 끓입니다.
STEP 3
밥물이 끓으면 불끄고 뜸도 들여줍니다.
STEP 4
솥밥은 덜어서 간장 양념장에 비벼 줍니다.
STEP 5
김에 싸 먹으면 더욱 맛있는 솥밥입니다.
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