삼합
- 등록일 :
- 2023-09-10
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 91
- 간단설명
- 홍어 수육 묵은지 삼합입니다.
- 재료
- 홍어 수육용돼지고기 보쌈수육재료 묵은지
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 기타, 일상식, 혼술
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수육용 통돼지고기는 보쌈수육재료와 함께 푹 삶아줍니다.
홍어는 적당히 삭힌 걸로 준비합니다.
삼합용 묵은지 준비해요.
보쌈고기 썰고 홍어와 묵은지 준비합니다.
홍어 좀 더 삭혀서 다시 삼합 차렸어요.
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