불고기
- 등록일 :
- 2023-09-09
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 89
- 간단설명
- 얇은 불고깃감 고기로 소금 고추장 두가지 불고기 했습니다.
- 재료
- 앞다리살 고추장 매실청 소금 후추 마늘 대파 고추 양파 부추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
불고기
불고기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지고기 불고기용 앞다리살은 기본 간 다진마늘 소금 후추 한 뒤 반은 소금구이로 반은 고추장구이로 해요.
STEP 2
파마늘고추 기름에 고기 올려 소금 후추 뿌려 볶습니다.
STEP 3
고기와 양파가 다 익으면 부추 잘라 넣습니다.
STEP 4
고추장 양념에 재운 고기도 파마늘기름에 볶아줍니다.
STEP 5
매콤달콤 고추장 불고기 버전입니다.
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